“竹取物語”
WDB PARADISE だけが提供できる田舎イベント。
掘って直ぐに大きな釜で茹で上げる、現地でなければ出来ませんね。
市販のタケノコを買ってから調理するのとはわけが違います。
2015/4/29〜5/4
![]() 一回目は4/29 アジア大陸からのゲスト参加も |
![]() |
![]() ちょうど良い形 |
![]() 二回目は5/4 |
![]() 20分も掘れば沢山 |
![]() 釜茹で、沸騰してから1時間以上 |
![]() 茹で上がりを井戸水に漬けて |
![]() 手間はかかりますが美味しく出来ます。 |